當傳統農業遇上智能科技，會碰撞出怎樣的火花呢？近日，一輛滿載近6萬只雞苗的大貨車開往海南澄邁福山鎮，海墾300萬只蛋雞全產業鏈項目的青年雞場1號雞舍中。一只只小雞住進一排排整齊高大的鐵架“別墅”里，嘰嘰喳喳地叫個不停，工人們正仔細觀察雞苗的情況。
環顧四周，只見雞舍沒有一點臟亂，也聞不到一絲臭味。一排排蛋雞標準化養殖籠架整齊有序地并排鋪開，小雞們正在爭搶著地啄食飼料�！皬碾u苗的飼養管理、溫控調節到疫病防控，從蛋品清洗、消毒到分級包裝，全部都實現了自動化智能化，保證我們生產的雞蛋綠色又健康�！焙ú菪蠹瘓F旗下現代農業公司副總經理黃勘介紹道。
據了解，海墾300萬只蛋雞全產業鏈是海南農墾重點項目之一，于11月21日正式投產，承擔著保供穩價與“菜籃子”的重任。該項目總占地面積約586畝，涵蓋6棟青年雞場、9棟蛋雞場、1棟蛋品車間，總投資約2.3億元。近年來，海墾草畜集團以項目建設為抓手，采取超常規舉措，不斷推進全省禽畜養殖模式實現了標準化、精細化、智能化的轉型跨越。
從傳統到現代 老膠林華麗轉身成蛋雞養殖場
站在雞舍外，目光所及之處皆是一座座整齊規范的白色雞舍。殊不知，這里曾是一片老膠林。
自2016年起，海墾畜牧集團便謀劃更新膠林，通過建設大型蛋雞養殖項目，建設全產業鏈條�！暗半u養殖市場上，大部分經營主體仍存在小、散、亂、弱等短板，容易造成管理不規范、抗風險能力差、銷路無法統一等現象�！焙ú菪蠹瘓F黨委副書記、總裁李義書表示，這些現象導致了海南雞蛋產量低，須依賴外省調進，且價格還位于全國較高水平，最貴曾賣至每斤7至8元。
如何填補海南雞蛋缺口，將該產業做大做優做強？在李義書看來，應大力發展蛋雞產業鏈，從增量發展向提質增效轉變，不斷推進蛋雞產業實現規�；�、標準化、現代化發展。有了思路之后，李義書便帶領工作團隊反復考察省內外多地企業，積極引進合作伙伴，最終與天津農墾渤海農業集團(以下簡稱天墾渤海集團)達成合作。
“天墾渤海集團旗下擁有百萬只蛋雞全產業鏈項目，累積了成熟的養殖技術和市場渠道，而我們具有龐大的市場潛力，雙方合作能夠實現共贏�！崩盍x書說，借助天墾渤海集團的“最強大腦”，雙方合資成立設立海南農墾海津益佳食品有限公司等專業子公司，全力推動項目建設和產業轉型，并吸納其先進技術和經驗，打造一條集育雛、蛋雞養殖、蛋品生產、包裝、銷售等于一體的產業鏈條。
“菜籃子”變“科技籃” 蛋雞養殖更“智慧”
置身于青年雞舍間，水簾、料塔、籠架、通風、供暖、遮光、輸糞和環控等系統應有盡有�！翱吹介T口這座大料塔了嗎？小雞們的飼料都由它來提供。技術員利用中控電腦配好飼料，并通過管道自動輸送進每棟雞舍，定時定量給小雞們吃，非常方便�！痹摴倦姎夤こ處煿逭f道，每座料塔下的稱重系統均鏈接電腦，可實時監測并記錄每天喂料的次數和數量，有利于實現質量溯源。
不僅如此，就連分布在籠架頂上的補光燈也十分講究。郭利峰介紹，為了保證小雞們擁有充足的睡眠，雞舍采取封閉式管理，并利用自動控制光線強弱來促進小雞的生長。根據室內光線的強弱，可自主選擇關閉或打開雞舍中的補光燈，更好的節能環保。甚至連水的投喂、溫濕度的控制，以及雞糞清理等，皆實現了自動化，完成了從“菜籃子”向“科技籃”的跨越。
“過去傳統飼養由于無法控制雞舍里的溫濕度和通風量等問題，容易造成雞苗管理質量不高，導致有雞生病，產量降低。如今有了智能化養殖系統，小雞們再也不用擔心‘鬧肚子’了！”來自天津的該項目現場飼養顧問馬建存表示，每間雞舍都有物聯網雞舍管理系統，可為小雞營造最適宜的生長環境，有助于提高孵化率與合格率。
“智慧化、智能化養殖系統不僅能保證雞苗的品質，還大大節省了人力成本�！瘪R建存說道，按照傳統養殖模式管理雞舍，需近20人左右，一人最多可看2000至3000只雞。而在現代化雞舍，一人就便能管起6萬只雞。蛋雞健康了，雞蛋升值了，人力成本縮減了，可謂一舉三得。
綠色養殖有特色 孵出致富“金雞蛋”
一直以來，糞污處理是許多養殖業的“心頭病”。而在300萬只蛋雞全產業鏈項目現場，卻絲毫聞不到雞糞的臭味�！白詣踊u糞傳送帶幫助我們解決了這一大難題�！秉S勘指著雞舍內一條長長的白色細管說，雞糞傳送帶可將雞糞及時集中收集、傳送，運送到智能化的鏈板式烘干系統。
值得一提的是，整個運送過程并無任何異味及污染物�！拔覀儾捎孟冗M的糞污處理設備，雞糞通過發酵處理，變成有機肥，并投入農業生產中，致力形成糞污的低排放，從而打造出種養結合、農牧循環、資源高效利用的循環農業格局�！崩盍x書表示，如此一來還可帶動周邊貧困戶及村民實現家門口就業增收。
工作人員正在清掃雞舍。記者 林鴻羽 攝
據悉，截至目前，該項目共帶動周邊110余名村民及貧困戶就業�！皝淼竭@里后不僅學到了一項技能，工資還漲了，生活也變好了，挺滿足的！”大家紛紛表示，將繼續努力學習養殖技術，保障每只蛋雞都可孵出發家致富的“金雞蛋”。
截至目前，300萬只蛋雞全產業鏈項目已完成青年雞場部分建設，目前正陸續投放雞苗進場，并以倒排工期、三班輪崗、多線推進等形式推進產蛋雞場、蛋品分揀中心建設。
下一步，海墾草畜集團將從蛋雞品種篩選、疫病防控、溯源系統建設、人才引進和培養、品牌化建設等方面發力，全力推進項目建設，扛起海南“菜籃子”工程擔當，不斷推進產業轉型升級。
新海南客戶端、南海網、南國都市報記者 杜倬荷
